Fideos con salsa y crema
Ingredientes
2 cdas de aceite
1 cebolla picada; 3 tomates
1 pizca de pimienta
3 cucharaditas de azúcar
¼ k de fideos a elección
300g de crema de leche o ½ litro de salsa blanca.
Preparación:
1) Se preparan friendo la cebolla.
2) Cuando la cebolla están doradas se le agregan los tomates pelados y picados
3) Se le agrega la sal, pimienta y azúcar
4) Aparte se hierven los fideos, se escurren y se mezclan con la salsa
5) Se acomodan en una fuente de horno y se cubren con salsa blanca o la crema de leche.
6) Se gratinan en horno caliente.