PAN DE MOLDE DUKAN SIN SALVADOS - RECETA FASE ATAQUE
INGREDIENTES:
* 1 huevo y 1 clara.
* 1/2 yogur 0% Mg natural
* 1/2 cdta de sal
* 1/2 sobrecito de levadura en polvo
* aroma de mantequilla
* 2 cdas de proteína en polvo
PREPARACIÓN:
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En un recipiente mezclamos el huevo y la clara, el yogur, la sal, la levadura, el aroma y la proteína en polvo.
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Debe quedar una masa ligera que colocaremos en un molde.
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Llevamos al horno. En microondas 3 minutos a potencia máxima. En horno tradicional 10 minutos a 180º
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Al sacarlo del horno lo cortamos en rebanadas. Con estas cantidades salen 4 rebanadas del tamaño de las de pan de molde tradicional.