TARTITA DE MANZANAS - DIETA ESCALERA NUTRICIONAL O FASE CONSOLIDACIÓN
INGREDIENTES:
* 1 manzana
* 1 clara de huevo
* 1 yogur 0% MG
* 1 y 1/2 cda de salvado de avena
* 1 cda de salvado de trigo
* 1 y 1/2 cda de leche en pòlvo
* 3 cdtas de edulcorante líquido
* 1/2 sobre de levadura Royal
* canela molida
PREPARACIÓN:
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Bate en un recipiente la clara, el yogur y el edulcorante.
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Agrega los salvados, la leche en polvo y la levadura en polvo.
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Deja la masa reposar unos minutos.
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Corta la manzana en "gajos" y reserva
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En un recipiente apto para microondas, coloca la mitad de la mas, recubre con una capa de manzanas
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Coloca el resto de la masa, coloca el resto de las manzanas. Espolvorea con canela
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Lleva al microondas a potencia máxima por 3-4 minutos.
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Deja enfriar y desmola.
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Puedes acompañar la tartita con una Crema fria de vainilla Dukan o Helado de vainilla Dukan