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Caldo de pollo de forma rápida
Después de las fiestas navideñas, muchos estómagos están sufriendo los estragos de las grandes cantidades de comida y alcohol ingeridos y esto hace que muchas personas tengan que optar por comida sana para depurar las toxinas y volver a estar fuertes y repuesto antes de la vuelta a...
Croquetas de pollo
Para hacer está rica receta de croquetas de papa con pollo debes descongelar el pollo y picarlo muy finamente. Luego lo tienes que poner en una sarten y dejar que se vaya cocinando mientras le pones sal y pimienta.Cuando notes que esta cocinado el pollo lo reservas. Seguidamente pones en un cazo la papas peladas...
Pollo con tomate
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Para hacer esta rica receta de pollo, vas a necesitar brochetas, ya que se comen así. Para comenzar debes picar el ajo y cortar las cebolletas en cuadros. Seguidamente se debe cortar el pimiento en tiras. Los dados de pollo se deben comenzar a marinar al menos por unas dos horas en el...
Pollo relleno de puré de castañas
Lo primero que debemos hacer es cortar la capa de algunas castañas y cocerlas en agua hirviendo por unos 15 minutos. Esto te ayudará a que se puedan pelar mejor. Cuando esté peladas, ponlas a cocer con un poco de leche evaporada y un poco de agua junto con unas ramas de vainilla por 10 minutos…
Hojaldre de pollo (Hazlo tu mismo)
El primer paso es sacar el hojaldre que ya tendremos previamente congelado – este hojaldre se puede conseguir en cualquier supermercado-. A continuación, se pocha la cebolla junto con la zanahoria que ya debe estar cortada en trozos pequeños. La sartén debe estar a fuego medio y poco aceite...
Pollo a la crema
El primer paso para que hacer es rico plato de pollo es sofreir el pollo con un poco de ajo y una pizca de sal. Este paso es sólo sofreír, por lo que no se debe dejar que se dore demasiado...
Pollo asado con piña – Receta cubana
El pollo asado con piña es uno de los platos preferidos por los amantes de la combinación de sabores. Para comenzar esta rica receta cubana, se pica el pollo en cuartos y se pone en una cazuela para que se vaya dorando. Este pollo se puede dorar con mantequilla o si lo refieres con...
Pollo a la cerveza
El primer paso para preparar un rico pollo a la cerveza es salpimentar bien el pollo y déjalo reposar unos minutos. Mientras, se pone una cacerola al fuego y se ubre el fondo con aceite, mientras se pone a calentar a fuego medio para que el aceite no se caliente...
Ají de gallina – Receta peruana
El ají de gallina es un plato muy común el Perú, consiste en una crema espesa que obtiene con trozos de pan remojado en caldo o leche y gallina cocida desmenuzada. Generalmente es servida con papa o arroz blanco...
Muslos de pollo rellenos de calabacín
El primer paso para hacer los muslos de pollo rellenos de calabacín, es picar la cebolla y dorarla en una cazuela con aceite caliente. Se le pone un poco de perejil, vino blanco y se le añaden los huesos que le has quitado al pollo para darle sabor. Ahora dejas que hierva y le pones...
Ensalada de garbanzos y pollo
El primer paso es poner los garbanzos en remojo, esto debe tener un mínimo de horas pero si puedes dejarlo desde el día anterior mucho mejor. Ahora, en una olla express, debes poner los garbanzos, el puerro, la cebolla y unas ramas de perejil. Añade sal y deja que se vaya cocinando durante 20 minutos aproximadamente. cuando estén cocinados, colócalos en un...
Pollo a las finas hierbas
El pollo a las finas hierbas, además de ser una receta muy elegante es muy fácil de hacer. La puedes presentar en una comida con amigos o incluso como plato de navidad...
Pollo al limón
La receta de pollo al limón que hoy, es una de las recetas de pollo al limón que más se sirven en los restaurantes de chinas por su crujiente sabor y el sabor a limón que a todos les encanta. El limón ablanda un poco el pollo, lo que consigue que puedan comerla también los mayores sin problema. Esta receta china es una de las recetas más fáciles de preparar pero las más ricas para hacer con pollo. Si quieres darle un buen acompañamiento a esta receta, puedes combinarlo con arroz tres delicias para que el plato sea...
Ensaladilla de pollo
Preparar el caldo para la ensaladilla de pollo es el primer paso. Debes cocer el pollo, las zanahorias, el calabacín, las judías verdes, el pimiento y un poco de sal en una cazuela. Esto debe estar al fuego durante unos 15 minutos aproximadamente. Luego se cuele y se reserva las dos cosas: el caldo las...